أفضل نظام غذائي لمرضى مقاومة الإنسولين في رمضان - بوابة مولانا

الثلاثاء 04/مارس/2025 - 12:29 ص

يعاني مرضى مقاومة الإنسولين من صعوبة في تنظيم مستويات السكر في الدم، مما يجعل النظام الغذائي في رمضان عاملًا أساسيًا للحفاظ على استقرار صحتهم وتجنب أي مضاعفات، وفقا لما جاء ضمن دوريات طبية.

ويعتمد النظام المثالي على تناول وجبات متوازنة تحتوي على العناصر الغذائية الضرورية، مع تجنب الأطعمة التي تسبب ارتفاعًا مفاجئًا في السكر.

أفضل نظام غذائي لمرضى مقاومة الإنسولين في رمضان

وجبة الإفطار يجب أن تبدأ بشرب الماء لتجنب الجفاف، مع تناول ثلاث تمرات على الأكثر لمنع ارتفاع مستوى السكر بسرعة. يُفضل تناول مصدر بروتين مثل البيض أو الدجاج المشوي، بجانب الخضروات الغنية بالألياف التي تبطئ امتصاص السكر، الكربوهيدرات المعقدة مثل الأرز البني أو الشوفان تعد خيارًا أفضل من الخبز الأبيض أو المعجنات.

الوجبات الخفيفة بين الإفطار والسحور يمكن أن تشمل حفنة من المكسرات النيئة، الزبادي قليل الدسم، أو الفواكه ذات المؤشر الجلايسيمي المنخفض مثل التوت والتفاح، تجنب الحلويات والمشروبات السكرية أمر ضروري للحفاظ على استقرار مستويات الإنسولين.

وجبة السحور يجب أن تكون غنية بالبروتين والألياف للحفاظ على الشعور بالشبع لفترة أطول، البيض، الجبن القريش، الأفوكادو، والمكسرات النيئة تعد خيارات ممتازة، كما يُفضل تناول الشوفان أو خبز الحبوب الكاملة بدلًا من الخبز الأبيض، مع شرب كمية كافية من الماء لتجنب الجفاف.

نصائح إضافية تشمل الحرص على ممارسة نشاط بدني خفيف بعد الإفطار، مثل المشي، لتجنب ارتفاع السكر المفاجئ. كما يُفضل تقسيم وجبة الإفطار إلى أجزاء صغيرة بدلًا من تناولها دفعة واحدة. الابتعاد عن المشروبات الغازية والعصائر المحلاة أمر ضروري، مع التركيز على تناول السوائل الصحية مثل الماء أو الأعشاب الطبيعية.